COMMENT ELABORER SES PROPRES
ELIXIRS FLORAUX

Elaboration des « élixirs mères »

On distinguera 6 étapes: la préparation (stérilisation), la cueillette, l'infusion solaire, la séparation fleurs/eau et le conditionnement.
Il convient de vérifier, au préalable, que la météo prévoit une journée d’ensoleillement sans nuage.
Les fleurs seront cueillies en fin de matinée pour deux raisons : d’une part pour profiter du plein épanouissement des fleurs et d’autre part pour tirer profit d’une durée d’ensoleillement suffisante (compter environ 4 heures d’infusion solaire).
Dans un récipient en verre, mettre de l'eau de source.
Coupez ensuite, délicatement les fleurs avec une paire de ciseaux (préalablement stérilisée, soit par ébullition, soit par rinçage au cognac et séchage au soleil tout comme le récipient) de manière à ce que celles-ci tombent directement dans le récipient.

Compter environ 100 g de fleurs par litre d'eau. Faites à votre convenance.
Après infusion solaire, il convient de filtrer l’eau impreignée des essences florales. On peut très bien utiliser la paire de ciseaux pour "faire barrage". L’eau est recueillie dans un récipient bien sûr préalablement stérilisé qu’on remplira à moitié de manière à le compléter avec du cognac.
Au fur et à mesure, le filtrat sera conditionné en bouteilles qui seront ensuite stockées à température ambiante, hors de la lumière et de toutes sources d’odeurs (vérifier bien sûr l’étanchéité des bouteilles).
Cette "essence mère" pourra être conservée de longues années.

Mise au point des « élixirs filles »

Selon les besoins, mettre du cognac dans des petits flacons de 30 ml facilement disponibles dans les bonnes pharmacies et dans lesquels on ajoutera 2 gouttes d'essence mère par flacon.
Votre élixir floral maison est prêt.
Vous pouvez, d'ailleurs, faire votre propre combinaison d'élixirs floraux à partir de plusieurs fleurs.

Il existe une seconde méthode par décoction.

La différence par rapport à la méthode précédente dite d'infusion solaire est que les fleurs devront être mis dans un récipient contenant également de l'eau de source, de porter à ébullition et ensuite de laisser refroidir. Le protocole est le même pour fabriquer les élixirs mères et les élixirs filles.

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